ピッツェリア ルナノーヴァ

ピッツェリア ルナノーヴァ

赤井氏がピッツァに惹かれたのは、一枚の中で完結するシンプルさ。薪窯で焼くナポリピッツァに情熱を注ぐ。生地は香りと軽さを重視しイタリアの小麦粉を使用。人気は水牛のモッツァレラ、ドライチェリートマト、バジルのD.O.C。自家製サルシッチャや炭火焼の料理にも、イタリアンでの経験が生きる。

MICHELIN Guide
ピッツェリア ルナノーヴァ 内観
内観
ピッツェリア ルナノーヴァ 料理
料理
YEAR STAR
2022 ビブグルマン(NEW)

※この内容は「ミシュランガイド奈良2022特別版」発行時の情報に基づいています。

水曜
予算 昼=2,000-3,000円
夜=3,000-4,000円
住所 奈良市大宮町 2-1-35