ピッツェリア・マリータ

ピッツェリア・マリータ

カウンター前に薪窯を配した小さなピッツェリア。生地を伸ばし、焼き上げる工程を目の前で楽しめる。店主は、イタリアで出会ったナポリピッツァの魅力に惹かれ転職を決意。現地や東京で製法を学び開業した。定番のマルゲリータやマリナーラのほか、水牛のモッツァレラを使う「D.O.C」の人気が高い。

clubmichelin.jp (2021)
ピッツェリア・マリータ 内観
内観
ピッツェリア・マリータ 料理
料理
YEAR STAR
2021 ビブグルマン(NEW)
営業時間 昼=11:30-14:00 (L.O.)
夜=17:30-21:00 (L.O.)
※売切れ次第閉店
月曜、第3火曜
予算 昼=1,500円以下
夜=1,500-2,500円
住所 京都市中京区堺町通蛸薬師下ル菊屋町 512