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バロック音楽が流れ、ワゴンサービスなど昔ながらのフランス料理店の良さがある。山梨のワイナリー経営ゆえ、葡萄の葉がモチーフの内装や自社ワインが揃う。古典料理を敬愛するシェフはパイ包み焼を得意としソースをたっぷりと流す。卓上に飾られる果物は、クレープシュゼットにすることもできる。
MICHELIN Guide (2025)
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※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2025」発行時の情報に基づいています。
