ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
MICHELIN Guide’s point of view
昔から国民に愛されてきた、醤油、塩、味噌の三大ラーメンが揃う。初めての客には醤油を勧めてくれ、道産子の店主が札幌で学んだと聞けば味噌も気になる。醤油は動物系と魚介系のダブルスープ。「裏しょうゆ」と名付けられた裏メニューは動物系に限る。どちらか迷うなら、裏を知るには先ず表から。
MICHELIN Guide (2025)
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大阪市北区南森町 1-2-2
¥ (under 5,000円)
06-6312-8276
Location
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2025」発行時の情報に基づいています。
