サンタルチア

MICHELIN Guide’s point of view

アマルフィの装飾タイルや、伝統的なナポリ民謡の曲名からとった店名。オーナーシェフは、故郷に思いを馳せ、本場さながらのトラットリアを営んでいる。ナポリ直送の、水牛モッツァレラチーズを使った「ピッツァマルゲリータ」「ムール貝とたこのルチア風」「ナポリ風カツレツ」などの郷土料理が自慢。

MICHELIN Guide (2020)

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Information

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪 2020」発行時の情報に基づいています。