ほとんどの客が注文する「おまかせ」は、小鉢に始まり、椀物や刺身、焼物と会席の流れで供され、量も十分。春の山菜は揚げ物に、夏の鱧は焼霜に、秋の松茸は土瓶蒸し、冬はふぐと、どれも旬をとらえている。料理三品に汁物が付く「一汁三菜」は、酒を嗜む客に人気。
clubmichelin.jp (2020)


YEAR | STAR |
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2021 | – |
2020 | ビブグルマン |
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪 2020」発行時の情報に基づいています。
営業時間 | 昼=11:30-13:30 ※土曜の昼は休み ※売切れ次第閉店 夜=17:30-23:00 |
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休 | 日曜、祝日 |
予算 | 昼=1,500円以下 夜=2,500-5,000円 |
住所 | 大阪市福島区福島 5-12-14 |