昇六

昇六

かつて父が営んでいた割烹店の屋号と味を受け継いだ主人。親子二代で板場に立ち、仲睦まじく調理に勤しむ。“浪速の喰い味”を念頭に置きつつ、主人が京料理の修業で培った“京の持ち味”を生かす。和風コロッケや和牛のソース焼は、互いの趣向を凝らした名物。親子が組む献立ともてなしに心も温まる。

clubmichelin.jp (2021)
昇六 内観
内観
昇六 料理
料理
YEAR STAR
2021
2020 ★(NEW)
営業時間 昼=11:30-14:00
夜=17:30-22:00
不定休
予算 昼=5,500円
夜=12,000-14,000円
住所 大阪市西区靱本町 1-16-18