サンプル コム ボンジュール

サンプル コム ボンジュール

MICHELIN Guide’s point of view

クルーズ客船のコックだった父の背中を追いかけフレンチの道に。パリでは憧れの「ピエール・ガニェール」で学べたことから、料理人としての士気が上がったと川口幸太郎は話す。現地で得たのは、食材を重ねてハーモニーを生み出す技術。定番がないのも、常にインスピレーションで創作するためである。

MICHELIN Guide (2025)
サンプル コム ボンジュール 内観
サンプル コム ボンジュール 料理

MICHELIN Guide ratings in recent years

Year Ratings
2025 Bib Gourmand
2024 Bib Gourmand
2023 Bib Gourmand
2022 Bib Gourmand

Information

ADDRESS 天理市川原城町 68-3
PRICE ¥¥ (5,000 - 10,000円)
TEL 0743-61-5657

※この内容は「ミシュランガイド奈良2025」発行時の情報に基づいています。