スタイリッシュなダイニングが都会的。テーブルや作業台などは、シェフがオーダーメイドしたもの。イタリアで学んだ調理工程やレシピに独自の感性を加えたメニューは、盛り付けまで洗練されている。ニョッキ、ラヴィオリといった手打ちパスタ、肉料理なら和牛のタリアータや冬のジビエなど多彩に揃う。
clubmichelin.jp (2021)
| YEAR | STAR |
|---|---|
| 2021 | ビブグルマン |
| 2020 | ビブグルマン |
| 営業時間 | 昼＝11:30-15:00 L.O.13:30 夜＝17:30-23:00 L.O.21:00 |
|---|---|
| 休 | 不定休 |
| 予算 | 昼＝1,000-6,000円 夜＝4,500-8,000円 |
| 住所 | 大阪市中央区久太郎町 1-6-20 ノーブルコート堺筋本町 1F |
| お店HP | http://www.spello.jp/ |
