タカヤマ

TAKAYAMA

MICHELIN Guide’s point of view

少量多皿のコースはスペインのタパスからヒントを得た。遊び心ある演出、華やかな盛り付けでイタリア料理をモダンに進化させる。オープンキッチンをステージに見立て、半円形のカウンターが劇場のように囲む。白い内装に白い器。ダイニング全体がキャンバスかのように、色鮮やかな料理が空間を彩る。

MICHELIN Guide (2025)
TAKAYAMA 内観
TAKAYAMA 料理

MICHELIN Guide ratings in recent years

Year Ratings
2025
2024
2023
2022
2021

Information

ADDRESS 京都市下京区稲荷町 318-6 グッドネイチャーステーション 2F
PRICE ¥¥¥¥ (over 30,000円)
TEL 075-744-6865
URL https://takayama-kyoto.com/

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2025」発行時の情報に基づいています。