tanpopo

Tanpopo

カウンター越しに配される鉄板と銅板が興味を引く。聞けば、主人が食材ごとの熱の伝わり方を追求し設置したもの。素材をシンプルに焼くだけでなく、独自の工夫を凝らしている。メニューは自家製さつま揚げ、オムレツ、とん平焼きなど様々。数品つまんだ後の締めには、大阪らしくお好み焼や焼そばが定番だ。

clubmichelin.jp (2022)
Tanpopo 内観
内観
Tanpopo 料理
料理
YEAR STAR
2022 ビブグルマン
2021 ビブグルマン
2020 ビブグルマン

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。

月曜~土曜の昼, 日曜
予算 夜=5,000-7,000円
住所 大阪市北区曽根崎新地 1-10-16 永楽ビル 6F