MICHELIN Guide’s point of view
カウンター越しに配される鉄板と銅板が興味を引く。聞けば、主人が食材ごとの熱の伝わり方を追求し設置したもの。素材をシンプルに焼くだけでなく、独自の工夫を凝らしている。メニューは自家製さつま揚げ、オムレツ、とん平焼きなど様々。数品つまんだ後の締めには、大阪らしくお好み焼や焼そばが定番だ。
MICHELIN Guide (2023)


MICHELIN Guide ratings in recent years
Year | Ratings |
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2023 | Bib Gourmand |
2022 | Bib Gourmand |
2021 | Bib Gourmand |
2020 | Bib Gourmand |
Information
ADDRESS | 大阪市北区曽根崎新地 1-10-16 永楽ビル 6F |
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PRICE | ¥¥ (5,000 - 10,000円) |
TEL | 06-6344-2888 |
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2023」発行時の情報に基づいています。