天平 北新地本店

天平 北新地本店

餃子専門店として昭和30年に開業。品書きは餃子と漬物のみ。薄い皮で折りたたむように餡を包む、一口サイズの餃子。餡には白菜、豚肉、ニラを使い、ニンニクは不使用。専用の鉄板で蒸し焼にした餃子に、香ばしい羽根がアクセント。まずは何も付けずに、そのまま一口味わい、好みで酢や醤油を使いたい。

clubmichelin.jp (2021)
天平 北新地本店 内観
内観
天平 北新地本店 料理
料理
YEAR STAR
2021 ビブグルマン
2020 ビブグルマン
営業時間 夜=17:00-2:00
日曜、祝日
予算 夜=2,000-3,000円
住所 大阪市北区曽根崎新地 1-8-12
お店HP http://www.tenpei.jp/