オープンキッチンにカウンターを配し、目の行き届く範囲で料理を振舞う。イタリアンを志すきっかけとなった、切りたての生ハムと手打ちパスタがコースの見せ場。春の山菜や秋の松茸といった旬の和素材も積極的に用い、季節感を表す。郷土料理にとらわれず、日本ならではのイタリア料理を発信している。
clubmichelin.jp (2022)


YEAR | STAR |
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2022 | ★ |
2021 | ★ |
2020 | ★ |
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。
休 | 月曜~土曜の昼, 日曜 |
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予算 | 夜=17,000円 |
住所 | 大阪市北区堂島 1-2-15 浜村サンプラザビル 2F |
お店HP | http://www.tom-curiosa.com/ |