焼とり はま田

焼とり はま田

大人の隠れ家にしたかったと、マンションの地下にひっそりと店を構える。扱うのは奈良の地鶏が中心。ハツやレバーを味わえば、鮮度をいかに大切にしているかがうかがえる。客が飲む酒に合わせて串の味を変えるのは、主の細やかな配慮だ。豆皿で供する突出しは、焼鳥では出せない季節を彩る。

clubmichelin.jp (2021)
焼とり はま田 内観
内観
焼とり はま田 料理
料理
YEAR STAR
2021 ビブグルマン
2020 ビブグルマン
営業時間 夜=17:00-23:00 L.O.22:00
日曜、祝日
予算 夜=3,000-5,000円
住所 大阪市中央区北久宝寺町 4-3-8 本町アーバンライフ B1F
お店HP https://yakitori-hamada.gorp.jp/