YUNiCO

YUNiCO

MICHELIN Guide’s point of view

山本シェフの“Y”と、イタリア語で唯一無二を意味する“UNICO”を組み合わせた店名。日本人らしく和素材で季節を表し、自由に創作する。肉まんの皮で包んだボローニャソーセージは中華風。フレンチのスズキのパイ包み焼を鯛に代えた一品は、ソースにスプマンテを用いてイタリア風に仕上げた。

MICHELIN Guide (2023)
YUNiCO 内観
YUNiCO 料理

MICHELIN Guide ratings in recent years

Year Ratings
2023
2022

Information

ADDRESS 大阪市北区曽根崎新地 1-5-17 サウザンドビル 4F
PRICE ¥¥¥ (10,000 - 30,000円)
TEL 06-6225-8007
URL https://y-unico.jp/

※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪2023」発行時の情報に基づいています。