篩月

篩月

天龍寺境内で精進料理を楽しめる。昆布と干し椎茸のだしに、旬の食材で風味を加える煮物椀、豆類や穀類で作る炊き合わせなど、どれも滋味深い。豊富な品数や控えめな価格も、多くの人に精進料理を知ってほしいという思いから。香ばしい風味の胡麻豆腐はその代表作。年に一日のみ開山忌のため休む。

clubmichelin.jp (2021)
篩月 内観
内観
篩月 料理
料理
YEAR STAR
2021 ビブグルマン
2020 ビブグルマン
営業時間 昼=11:00-14:00 (L.O.)
10月30日
予算 昼=4,000-8,500円
住所 京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町 68
お店HP http://www.tenryuji.com/