【大阪】天津飯の名店まとめ

『松本家の休日』（朝日放送・土曜24時10分）で、「大阪天津飯ダイカイ」と題して2020年3月28日・4月4日・4月11日の三週にわたって大阪の天津飯が美味しいお店が紹介された。

天津飯大会
食在松本家

明日よる0時15分〜 pic.twitter.com/XUlgYO3Gi1
— 松本家の休日 (@matsumotokeno) March 27, 2020

パリッとした歯ごたえが自慢の「焦がし系天津飯」は、夜しか出さない裏メニュー。

お店情報

中国菜オイル
大阪市福島区福島6-19-12 ヴィラセゾン102
営業時間：11:30~14:30, 18:00~22:00 (L.O. 20:45)
定休日：日曜
予約・お問い合わせ：06-6442-1115

秋田が生んだ天才シェフの「クリーミー天津飯」

お店情報

中国菜 feve. （フェーヴ）
大阪市北区大淀中1-12-7 メゾンインペリアル大淀 1F
営業時間：11:30~14:00, 18:00~21:00
定休日：祝日（日曜は不定休）
予約・お問い合わせ：06-6485-8281
https://www.umekita-feve.com/

予約困難店の裏メニュー。味の深み∞「生ウニ天津飯」

お店情報

六徳恒河沙（りっとくごうがしゃ）
大阪市福島区福島2-9-10
営業時間：月-金 11:30~14:00, 18:00~22:00／土 18:00~22:00
定休日：日曜
予約・お問い合わせ：06-6454-3696

上海蟹の旨味を含んだふわふわの卵とカップのなかに入った「たこやきのような炒飯」は、奇想天外の食感。

お店情報

RAKUSUI（ラクスイ）
大阪市北区曽根崎新地1-9-8 ゴアビル1F
営業時間：18:00~24:00 (L.O. 23:00)
定休日：日曜、祝日
予約・お問い合わせ：050-5869-5380

これぞシンプルの極み。

お店情報

大来軒別館
大阪市北区天神橋5-4-5
営業時間：11:30~15:00, 17:00~22:00
定休日：木曜
予約・お問い合わせ：050-5890-6703

ケンドーコバヤシいきつけのまるい飯店の天津飯は、半熟の玉子に甘口の麻婆餡が絡む。焼餃子も名物。

お店情報

まるい飯店
大阪市北区兎我野町12-15 丸一ホテル 2F
営業時間：月-土 11:30~14:00, 18:00~23:00／日 18:00~23:00
定休日：不定休
予約・お問い合わせ：06-6363-2652

ミシュラン2020ビブグルマンにも掲載された香味（シャンウェイ）。

普段は作らない裏メニューの「鶏パイタン天津飯」は、8時間鶏肉だけを煮詰めた出汁が香る一皿。

お店情報

中国菜香味（シャンウェイ）
大阪市北区西天満3-6-15
営業時間：11:30~14:30, 18:00~22:00
定休日：日曜
予約・お問い合わせ：06-6364-2980
https://c755101.gorp.jp/

おわり