【大阪】天津飯の名店まとめ

大阪天津飯ダイカイMAP

『松本家の休日』(朝日放送・土曜24時10分)で、「大阪天津飯ダイカイ」と題して2020年3月28日・4月4日・4月11日の三週にわたって大阪の天津飯が美味しいお店が紹介された。

中国菜 オイル「焦がし天津飯」

焦がし天津飯 中国菜 オイル
焦がし天津飯 1700円

パリッとした歯ごたえが自慢の「焦がし系天津飯」は、夜しか出さない裏メニュー。

お店情報

中国菜 オイル
大阪市福島区福島6-19-12 ヴィラセゾン102
営業時間:11:30~14:30, 18:00~22:00 (L.O. 20:45)
定休日:日曜
予約・お問い合わせ:06-6442-1115

中国菜 feve. 「クリーミー天津飯」

クリーミー天津飯 中国菜 feve.
クリーミー天津飯

秋田が生んだ天才シェフの「クリーミー天津飯」

お店情報

中国菜 feve. (フェーヴ)
大阪市北区大淀中1-12-7 メゾンインペリアル大淀 1F
営業時間:11:30~14:00, 18:00~21:00
定休日:祝日(日曜は不定休)
予約・お問い合わせ:06-6485-8281
https://www.umekita-feve.com/

六徳 恒河沙「生ウニ天津飯」

生ウニ天津飯 六徳 恒河沙
生ウニ天津飯 1500円

予約困難店の裏メニュー。味の深み∞「生ウニ天津飯」

お店情報

六徳 恒河沙(りっとくごうがしゃ)
大阪市福島区福島2-9-10
営業時間:月-金 11:30~14:00, 18:00~22:00/土 18:00~22:00
定休日:日曜
予約・お問い合わせ:06-6454-3696

RAKUSUI「カプチーノ天津飯」

カプチーノ天津飯 RAKUSUI
カプチーノのような天津飯 1100円

上海蟹の旨味を含んだふわふわの卵とカップのなかに入った「たこやきのような炒飯」は、奇想天外の食感。

お店情報

RAKUSUI(ラクスイ)
大阪市北区曽根崎新地1-9-8 ゴアビル1F
営業時間:18:00~24:00 (L.O. 23:00)
定休日:日曜、祝日
予約・お問い合わせ:050-5869-5380

大来軒「塩餡だく天津飯」

塩餡だく天津飯 大来軒
塩餡だく天津飯 750円

これぞシンプルの極み。

お店情報

大来軒別館
大阪市北区天神橋5-4-5
営業時間:11:30~15:00, 17:00~22:00
定休日:木曜
予約・お問い合わせ:050-5890-6703

まるい飯店「マーボー天津飯」

マーボー天津飯 丸伊飯店
マーボー天津飯 650円

ケンドーコバヤシいきつけのまるい飯店の天津飯は、半熟の玉子に甘口の麻婆餡が絡む。焼餃子も名物。

お店情報

まるい飯店
大阪市北区兎我野町12-15 丸一ホテル 2F
営業時間:月-土 11:30~14:00, 18:00~23:00/日 18:00~23:00
定休日:不定休
予約・お問い合わせ:06-6363-2652

中国菜 香味「鶏パイタン天津飯」

鶏パイタン天津飯 中国菜 香味
鶏パイタン天津飯 2200円

ミシュラン2020ビブグルマンにも掲載された香味(シャンウェイ)。

普段は作らない裏メニューの「鶏パイタン天津飯」は、8時間鶏肉だけを煮詰めた出汁が香る一皿。

お店情報

中国菜 香味(シャンウェイ)
大阪市北区西天満3-6-15
営業時間:11:30~14:30, 18:00~22:00
定休日:日曜
予約・お問い合わせ:06-6364-2980
https://c755101.gorp.jp/

おわり

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です