フランス人画家のミレーにちなむ店名は、南蛮文化の長崎で育った中尾雄三氏らしい発想。「実」りある食材を、雅楽を奏する「伶」人のように仕事をする。食べたいものは人それぞれと、多彩な一品料理を揃えて客を迎える。新玉葱や和栗などのすり流しは、旬を彩る名物。「あわびそば」は酒のお供におすすめ。
clubmichelin.jp (2022)


YEAR | STAR |
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2022 | ★ |
2021 | ★ |
2020 | ★ |
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。
休 | 月曜~火曜の昼, 水曜, 木曜~日曜の昼 |
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予算 | 夜=8,000-17,000円 |
住所 | 京都市中京区竹屋町通室町東入亀屋町 143-2 |