供するのは、魚介類を中心に旬の野菜を組み合わせたおまかせ。夜は、酒との相性を考慮して、鰹や鯖を目の前で燻す演出や、高級食材を惜しみなく使うなど、印象に残る料理を織り交ぜてくる。昼は、茶と食事を楽しむことを前提に、少しずつ色々と味わってほしいと、八寸を用意している。
clubmichelin.jp (2022)


YEAR | STAR |
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2022 | ★ |
2021 | ★ |
2020 | ★ |
※この内容は「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山 2022」発行時の情報に基づいています。
休 | 不定休 |
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予算 | 昼=9,000-27,000円 夜=21,000-27,000円 |
住所 | 大阪市北区西天満 4-1-11 |
お店HP | https://www.oimatsu-kitagawa.com/ |