ミシュランガイド京都2021 新規掲店 まとめ

ミシュランガイド 京都 2021 新規掲載店まとめ

ミシュランガイド京都・大阪+岡山2021』が2020年10月9日に発売された。

京都エリアの前年2020年からの掲載店舗数の増減は次のとおり。

評価20212020(増減)
✿✿✿78(-1)
✿✿1921(-2)
8477(+7)
ビブグルマン106100(+6)
合計216206(+10)

新規掲載店は、一つ星7軒、ビブグルマン23軒の合計30軒だった。

評価2021年新規掲載店舗数
✿✿✿0
✿✿0
13
ビブグルマン22
合計35

ミシュラン京都2021 新規掲載店

一つ星

一つ星新規獲得は13軒。

TAKAYAMA|イタリア料理|京都河原町

ベルロオジエ|中華料理|京都河原町

CAINOYA|イノベーティブ|京都河原町

鮓 はやし|寿司|出町柳

鳥さき|焼鳥|烏丸御池

ルーラ|イノベーティブ|東山

祇をん かじ正|日本料理|祇園四条

のぐち継|日本料理|祇園四条

京、静華|中華料理|東山

山荘 京大和|日本料理|祇園四条

悠々|日本料理|北大路

下鴨茶寮|日本料理|出町柳

一乗寺 乃り英|日本料理|一乗寺

ビブグルマン

ビブグルマン新規掲載は22軒。

麸屋町 ほん田|日本料理|京都市役所前

割烹 蛸八|日本料理|京都河原町

とんかつ一番|とんかつ|梅小路京都西

オルテンシア|イタリア料理|神宮丸太町

料理 りはく|日本料理|二条

呑喜屋 むね|居酒屋|丸太町

NIKOYON|カレー|二条

ハンター|フランス料理|丸太町

饂飩店 よこやま|うどん|出町柳

いづ源|寿司|烏丸

スパイスチャンバー|カレー|四条

ピッツェリア・マリータ|ピザ|烏丸

蔵がゆ やま岸|日本料理|京都河原町

たてや|日本料理|四条

カラクサカレー|カレー|四条

権兵衛|蕎麦|祇園四条

八楽|中華料理|祇園四条

イカヅチうどん|うどん|京都市左京区

一献 うえ原|日本料理|鞍馬口

蕎麦酒房 櫟|蕎麦|北野白梅町

カンティーナ・ロッシ|イタリア料理|出町柳

本格手打うどん 大河|うどん|藤森


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